Заготовки из зелёных помидоров на зиму
Хозяйкин огород. Помидоры на зиму: 3 отличных рецепта заготовки зеленых и красных томатов. Кстати, эти рецепты отлично подходят и для красных, черных, желтых и полосатых помидор. Пикантная закуска на зиму "Маринованные зеленые помидорки с орехами" Что нам понадобится: Способ приготовления: 2.Зимний салат из зеленых помидоров на зиму
Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки. Банки и крышки обязательно стерилизуйте. Целые плоды заготавливайте в двух- и трёхлитровых банках. Закатанные ёмкости укутайте полотенцем или одеялом, а когда они полностью остынут, перенесите на хранение в прохладное место.
Остреньких закусок в моей кладовке всегда много. В числе фаворитов зеленые помидоры с хреном и чесноком. Рекомендую и вам приготовить их, воспользовавшись этим простым рецептом. Напоминаю, что от корня хрена сильно слезятся глаза. Эти маринованные помидоры оценят любители острых закусок.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.